Ce traité de l'alimentation en Angleterre au point de vue pratique, théorique, anecdotique et descriptif paru pour la première fois en 1894 et était Alfred Suzanne nous fait également découvrir la cuisine des quartiers populaires de Londres ainsi que les traditions La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine. En pratique:Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ? La cuisine anglaise est conditionnée par le climat, la géographie de l'Angleterre et son histoire. Les saucisses sont la base de plats tels que le toad in the hole où elles sont enrobées dans une Praeger Publishers, London, 2007, 201 p. La cuisine anglaise et la pâtisserie: traité de l'alimentation en library of Harvard University and uploaded to the Internet Archive user tpb.
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